EXAMEN EMPLEO DOMÉSTICO - Academia De Formación Fór-mate

1. Pregunta
¿Cuándo vaciar papeleras y reponer consumibles?
- Cada tres días
- Semanalmente
- Diariamente
- Cuando lo consideremos oportuno
2. Pregunta
Las actuaciones de arrastre y fricción en los suelos tendrán lugar...
- Una vez a la semana como mínimo
- Una vez a la semana como máximo
- Una vez al día como máximo
- Una vez al día como mínimo
3. Pregunta
¿Cuál es el utensilio más adecuado para limpiar el polvo?
- Estropajo
- Bayeta
- Gamuza
- Esponja
4. Pregunta
¿Qué significa el principio de "marcha adelante"?
- Que la zona de preparación de comidas está a continuación de la zona de recepción de alimentos
- Que la preparación de los alimentos se debe hacer en cadena, si un orden determinado
- Que los alimentos ya preparados no tengan que volver a pasar por las zonas de preparación de alimentos
- Que la habitación dedicada a la manipulación de alimentos esté perfectamente limpia
5. Pregunta
Es cierto que...
- No siempre que se realiza el lavado se realiza con posterioridad el prelavado
- No siempre que se realiza el prelavado se realiza después el lavado
- Tanto el lavado como el prelavado siempre se llevan a cabo sin agua
- El agua y el jabón intervienen en el lavado más no así en el prelavado
6. Pregunta
¿Cómo se reciclan los aceites de cocina usados?
- Depositándolos en el contenedor verde
- Depositándolos en el contenedor amarillo
- Depositándolos en el contenedor azul
- Por medio de una empresa especializada
7. Pregunta
En la fricción utilizamos detergente. ¿Para qué?
- Para mejorar la calidad de los revestimientos
- Para establecer medidas de alcance
- Para ampliar la duración de la limpieza
- Para eliminar todos los residuos grasos del suelo
8. Pregunta
¿Cómo realizar el lavado a mano de utensilios?
- El lavado a mano sólo esta indicado para utensilios de madera y silicona
- Es conveniente usar siempre paños de tela para secarlos
- La mejor manera de desinfectarlos es enjuagando a baja temperatura y dejando secar al aire
- El agua no debe mantenerse para varios lavados
9. Pregunta
¿Qué favorece el desarrollo de gérmenes en cocinas?
- Temperatura inadecuada, humedad, composición del alimento, tiempo de exposición e higiene personal
- Temperatura inadecuada, humedad y tiempo de exposición
- Temperatura inadecuada, humedad, composición del alimento y tiempo de exposición
- Temperatura inadecuada y humedad
10. Pregunta
En relación al secado de la ropa, señala la afirmación correcta:
- La ropa de color se ha de tender al sol
- La ropa blanca sintética se tenderá del revés para evitar que el sol la amarillee
- La ropa blanca sintética se ha de tender al sol o al aire libre para completar su blanqueado
- La ropa de lana merina siempre debe secarse al sol
11. Pregunta
¿Qué EPI es imprescindible en limpieza?
- Lejía
- Guantes
- Fregona
- Desinfectante químico
12. Pregunta
¿Cuál es el elemento causal de la limpieza?
- La existencia de suciedad
- Los materiales empleados
- La ausencia de un resultado
- La necesidad de la misma

Curso Empleo Doméstico

1. Pregunta

2. Pregunta

3. Pregunta

4. Pregunta

5. Pregunta

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8. Pregunta

9. Pregunta

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11. Pregunta

12. Pregunta