Curso de Catering
Precio: 8€
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Contenidos del curso
UC1
Aprovisionamiento, Montaje y Carga
UC1089_1: Operaciones de aprovisionamiento, montaje de géneros y elaboraciones envasadas, y preparación de la carga para transporte.
UC2
Recepción y Lavado de Mercancías
UC1090_1: Operaciones de recepción, control y lavado de mercancías y material procedente de servicios de catering.
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Glosario de Términos de Catering
Vocabulario técnico de las operaciones básicas de catering según el certificado de profesionalidad.