Este módulo recorre el trabajo de la persona que realiza las operaciones auxiliares de un almacén: recibir la mercancía, etiquetarla, colocarla, mantener ordenada la zona de trabajo, controlar las existencias y comprobar la carga que sale. Todo ello integrado en un equipo y siguiendo las instrucciones recibidas.

Unidad IRecepción: desconsolidar y etiquetar la carga

Cuando llega un vehículo al almacén, lo primero es desconsolidar la carga: descomponerla en sus bultos, comprobar que lo que llega es lo que debe llegar y saber a dónde va cada cosa. Después se etiqueta la mercancía para poder identificarla en todo el proceso.

1Desconsolidar la carga

Es la actividad principal de la recepción. Se compone de cinco tareas:

1. Verificar las órdenes de trabajo: establecer el momento, el lugar y el destino de la carga, y regular las operaciones con el resto del equipo.
2. Comprobar el estado de la carga antes de empezar, cooperando con el responsable o conductor del transporte, observando posibles incidencias y anomalías e informando a los responsables.
3. Verificar que las etiquetas y la documentación corresponden con la mercancía, comunicando al responsable las incidencias.
4. Identificar el destino mediante el albarán o documento de transporte, avisando con precisión y prontitud al superior de cualquier discrepancia.
5. Desagrupar la carga con las herramientas o equipos necesarios, manipulándola según sus características y gestionando bien los residuos que se generen.

2Etiquetar la mercancía

• Determinar las etiquetas e información necesarias para marcar e identificar la carga, verificando que la codificación es correcta y que los datos se ajustan a la realidad.
• Etiquetar en un lugar visible para facilitar la lectura, con el equipo adecuado o a mano, según el procedimiento.
• Comunicar a los superiores los errores observados en las etiquetas y registrarlos según el procedimiento.

3Qué debes saber

Clases de etiquetas

Unidad IIColocación: ubicar la mercancía

Ubicar es decidir dónde se guarda cada mercancía y dejarla ahí de forma que sea fácil de encontrar y de manipular después. El objetivo es optimizar el espacio y registrar la ubicación final.

1Tareas de la ubicación

1. Determinar el lugar de almacenamiento con los datos del documento u orden de trabajo, usando los equipos de identificación o localización.
2. Buscar otra ubicación cuando no haya espacio en el lugar asignado, según los criterios de almacenaje.
3. Colocar las mercancías facilitando las manipulaciones posteriores, respetando las normas de manipulación, con higiene postural y con el equipo de manutención adecuado.
4. Agrupar las mercancías en el lugar asignado según sus características, optimizando el espacio y cumpliendo las normas de seguridad y compatibilidad.
5. Registrar la ubicación final en los documentos o sistemas de registro del almacén.
6. Abastecer las zonas de trabajo cuando se llegue al nivel mínimo de existencias fijado de antemano.
7. Colocar la carga en contenedores, unidades de transporte o vehículos, optimizando el espacio y usando los anclajes que aseguren la estabilidad, conforme a la normativa de estiba y seguridad establecida.

2Qué debes saber

• Órdenes de trabajo: funcionamiento general y datos generales a consultar.
• Características de las mercancías: perecederas, con fecha de caducidad, a temperatura dirigida, peligrosas o nocivas, y frágiles.
• Almacenaje: almacenamiento temporal o definitivo.
• Abastecimiento: sistemas de reposición.
• Registro de la ubicación: codificación de barras.
• Criterios de agrupamiento y ordenación de las mercancías en el almacén.
• Manejo de equipos de identificación o localización de existencias.
• Equipos de manutención: manipulación de la carga, estabilidad de la carga, seguridad en el manejo y mantenimiento preventivo.
• Normativa aplicable sobre: seguridad y salud, trazabilidad de la mercancía, seguridad y compatibilidad de las mercancías, manipulación y conservación, y medidas de higiene postural.

Unidad IIIMantenimiento: orden, limpieza y existencias

Un almacén ordenado es un almacén más seguro y eficaz. En esta unidad verás cómo mantener limpia la zona de trabajo y cómo controlar lo que hay en el almacén.

1Mantener limpia y ordenada la zona de trabajo

• Retirar los objetos de las zonas de paso, salidas y vías de circulación: bultos, mercancías o residuos.
• Señalizar los obstáculos y objetos que puedan provocar accidentes, según las normas de seguridad.
• Limpiar los lugares de trabajo, los equipos y las instalaciones cuando sea necesario, con los equipos existentes.
• Depositar los residuos del desembalaje en los contenedores habilitados, según el procedimiento de gestión de residuos.
• Colocar los palés vacíos y las unidades de manipulación reutilizables en el lugar adecuado, organizados por sus características y su uso posterior.

Conocimientos: manejo de las herramientas de trabajo; elementos de señalización de peligros; medios de limpieza; medios absorbentes para derrames de líquidos; palés y unidades de manipulación diversas; contenedores para residuos; riesgos y accidentes habituales en el almacén (condiciones de seguridad, medioambientales y organizativas); higiene postural y manejo manual de cargas; clasificación y depósito de los residuos; normativa de prevención medioambiental; y empleo de productos absorbentes en derrames.

2Controlar las existencias

Se controlan mediante inventarios periódicos, identificando y comunicando las roturas de stock (cuando una mercancía se agota). Se actúa en coordinación con el resto del equipo.

1. Inventariar las existencias siguiendo las instrucciones del superior y usando equipos de identificación.
2. Identificar las roturas de stock y registrar las incidencias según el procedimiento.
3. Comunicar a los superiores la información del recuento, registrándola según el procedimiento.

Conocimientos sobre el control de existencias

Unidad IVExpedición, saberes comunes y actitudes

1Comprobar la carga que sale

Antes de que la mercancía salga, hay que comprobar que está en las condiciones debidas, según los procedimientos y las instrucciones recibidas.

1. Comprobar el «packing list» (lista de contenido de la expedición), verificando las cargas y la información de las etiquetas.
2. Contrastar el destino con el del albarán, comunicando al superior las incidencias.
3. Verificar que las condiciones de expedición son idóneas con los albaranes, órdenes de expedición o documentos de transporte.
4. Velar por la integridad de la carga, asegurando el cumplimiento de los procedimientos.
5. Comprobar los elementos de seguridad y sujeción, inspeccionándolos para detectar anomalías y registrando las averías detectadas y las reparaciones efectuadas.

Conocimientos: tipos y utilización de los elementos de seguridad de las cargas; sistemas para asegurar la integridad de la carga; y procedimientos de registro de incidencias y reparaciones.

2Saberes comunes a toda la unidad

• Documentación básica de almacén.
• Interpretación de planos de zonas de trabajo.
• Aplicaciones informáticas: control de existencias, correo electrónico y procesadores de textos; navegadores de Internet.
• Organización del almacén y sus principios.
• Equipos de protección individual: tipos y utilización.
• Interpretación de albaranes, órdenes de transporte y documentos similares.
• Codificación de las etiquetas y etiquetas electrónicas.

3Saber estar

Este módulo explica cómo se prepara un pedido en el almacén: desde localizar y reunir las mercancías hasta dejar el bulto embalado, etiquetado y listo para salir. El objetivo es hacerlo de forma eficaz (sin errores) y eficiente (sin perder tiempo ni espacio), siguiendo siempre los procedimientos de la empresa.

Unidad VPreparar el pedido (picking)

1En qué consiste

Preparar un pedido es seleccionar las mercancías que pide un cliente, usar los equipos necesarios para manipularlas o pesarlas, verificar el «packing list» (la orden de preparación del pedido) y comprobar que la composición final es la correcta. A esta tarea se la llama también picking.

2Actividades que debes dominar

1. Identificar las características de las mercancías y las condiciones de manipulación manual, según el «packing list» u orden de preparación.
2. Identificar las referencias de los productos del pedido, teniendo en cuenta el orden de colocación en la unidad de pedido.
3. Identificar los datos de las etiquetas de envases y embalajes, aplicando los procedimientos establecidos.
4. Informar al superior cuando falten mercancías o productos en el lugar previsto, según el procedimiento.
5. Buscar la mercancía en una ubicación alternativa, conforme al sistema de almacenaje establecido.
6. Organizar el pedido obteniendo las mercancías, a mano o con ayuda de los equipos necesarios.
7. Pesar, controlar y manipular las mercancías con precisión, siguiendo los manuales de utilización del fabricante.
8. Preparar pedidos de mercancía a granel con herramientas específicas de pesaje y conteo, verificando que coinciden con los datos de la orden.
9. Colocar la mercancía en la unidad de pedido (caja o palé) aprovechando su capacidad, asegurando la estabilidad, dejando visibles las referencias y cumpliendo las normas de seguridad.
10. Registrar la información de las mercancías (código y referencia) con las herramientas de control necesarias.
11. Comprobar que la composición del pedido coincide con la orden, con las herramientas de control establecidas.

3Cuando algo no cuadra

Si falta un producto en su sitio, no lo sustituyas por tu cuenta: avisa a tu superior y, si el sistema de almacenaje lo permite, busca la mercancía en otra ubicación.

Unidad VIPreparar la unidad de pedido: embalaje y etiquetado

1Qué se persigue

La unidad de pedido (caja, palé u otra) debe llegar al destino final íntegra. Para conseguirlo se elige bien el embalaje, se asegura la carga y se etiqueta correctamente.

2Actividades que debes dominar

Unidad VIILo que debes saber

1Preparación del pedido

• Sistemas de almacenaje.
• Empleo de equipos de pesaje, control y manipulación de mercancías.
• Preparación de pedidos con mercancías a granel: herramientas de pesaje o conteo.
• Registro de la información de las unidades de pedido: escáner, lectores de códigos de barras, etiquetas electrónicas y «picking» por voz.
• Aplicaciones informáticas: de gestión de pedidos, de correo electrónico, navegadores de internet y procesadores de texto.

2Preparación de la unidad de pedido, caja o palé

• Tipos de embalajes, cajas y palés.
• Elementos de seguridad para el embalado: flejes, embalajes secundarios y retractilado.
• Métodos de embalado de mercancías.
• Registro de incidencias: libro de control de incidencias o aplicación informática de control.
• Órdenes de trabajo, albaranes y hojas de pedido.
• Colocación de las etiquetas: con herramientas específicas o manualmente.

3Saberes comunes

• Etiquetado de paquetes y bultos. Tipos de etiquetas: autoadhesiva, materiales de empleo en etiquetas e impresión directa en el envase o embalaje.
• Manipulación de la mercancía.
• Identificación de las referencias de los productos según el orden de colocación predefinido en la unidad de pedido, caja o palé.
• Identificación de los datos que figuran en las etiquetas de envases y embalajes.

Unidad VIIISaber estar y un caso práctico

1Cómo debes comportarte

2Un caso práctico: qué se espera de ti

Imagina un almacén de unos 5.000 m² con 2.000 referencias de mercancías no perecederas, con transpalés, picking manual y expediciones en furgones pequeños o medianos. Debes obtener el pedido según el «packing list», comprobar su composición, elegir el embalaje más adecuado y cumplir los procedimientos. Tus dos grandes tareas son:

1. Obtener el pedido: identificar referencias, verificar condiciones de manipulación, comprobar la composición, organizar el pedido y registrar la información.
2. Preparar la carga para expedirla: usar elementos de seguridad, seleccionar el embalaje, embalar, verificar la dimensión final y etiquetar.

Para ello trabajarás con el «packing list», un transpalé, distintos embalajes y cajas, una báscula o equipo de pesaje para la mercancía a granel y etiquetas variadas.

Este módulo explica qué hace un profesional de nivel 1 cuando mueve cargas con carretillas elevadoras: cómo prepara la mercancía, la carga y descarga, la transporta y mantiene la máquina en buen estado, con qué conocimientos y con qué actitud trabaja.

Unidad IXPreparar materiales y productos

1Qué se hace

Antes de mover nada hay que preparar los materiales y productos para su almacenamiento, expedición, suministro u otros movimientos de logística, según las instrucciones recibidas y cumpliendo las normas de prevención de riesgos laborales y medioambientales. Una buena preparación evita errores y daños después.

1. Localizar los materiales y productos que hay que mover, según las órdenes escritas o verbales, comprobando que están en buen estado.
2. Aceptar la unidad de carga solo si es la especificada y no presenta deformaciones ni daños aparentes.
3. Comunicar al responsable inmediato, si procede, los errores de identificación de los materiales y las no conformidades de las unidades de carga.
4. Manipular productos y unidades de carga con los medios requeridos, para asegurar su integridad al moverlos.
5. Adaptar la preparación de materiales, componentes o suministros a sus características y a su destino.

2Qué debes saber

• Documentación de uso en el flujo logístico y control de existencias: de recepción, de carga y descarga, de traslado y entrega.
• Cargas: materiales y productos, unidad de carga y mercancías peligrosas.
• Sistemas de preparación de la carga: paletas, contenedores, bidones, envases, embalajes y otros.
• Accesorios para el manejo de cargas.
• Señalización del entorno y del medio de transporte: tipos y características.

Unidad XCargar y descargar con carretillas

1Qué se hace

Consiste en cargar y descargar materiales y productos con carretillas elevadoras y otros medios de transporte, según instrucciones y cumpliendo las normativas de manipulación de cargas, prevención de riesgos laborales y medio ambiente.

1. Elegir la carretilla (convencional, retráctil, transpaleta manual o eléctrica, apilador, entre otras) según las características de la carga y las operaciones que se van a hacer.
2. Montar el implemento cuando el movimiento lo requiera, sin sobrepasar la capacidad de carga nominal de la carretilla y siguiendo las instrucciones de uso.
3. Usar los implementos necesarios para evitar alteraciones o desperfectos en las cargas, avisando al superior de posibles mermas por mal estado o rotura.
4. Extraer cargas de zonas elevadas desapilando y bajándolas enseguida a nivel del suelo, antes de hacer maniobras, para evitar riesgos.
5. Depositar la carga en el espacio o alvéolo asignado (estantería o suelo), con la carretilla en ángulo recto respecto a la estantería o a la carga apilada y con el mástil en posición vertical.
6. Verificar cantidades con el albarán de entrega o recepción y transmitir la información al responsable, en formato digital con equipos portátiles o por escrito, según los procedimientos de la empresa.
7. Comprobar embalajes, envases y contenedores, avisando al superior de defectos o roturas.
8. Colocar las cargas en el transporte externo asegurando su integridad y distribuyéndolas en el interior según las instrucciones.
9. Colocar las cargas en la carretilla evitando daños a personas u objetos y manteniendo los equipos de protección individual (EPI) en buen estado.

2Qué debes saber

• Carretillas elevadoras: tipos, clasificación y aplicaciones; componentes; sistemas de elevación y descenso de la carga.
• Implementos: mástiles, horquillas, cilindros hidráulicos, tableros portahorquillas y otros.
• Cabina: condiciones de uso, acceso y descenso, visibilidad del conductor y seguridad.
• Maniobras de carga y descarga: colocación de cargas y sobrecarga.
• Estabilidad de la carga y de la carretilla: nociones de equilibrio, centro de gravedad de la carga, aplicación de la ley de la palanca y comportamiento dinámico y estático de la carretilla cargada y descargada.
• Colocación y extracción de cargas en estanterías, alvéolos y otros.

Unidad XITransportar cargas y residuos

1Qué se hace

El transporte de materias primas, productos, unidades de carga y residuos con carretilla se hace según instrucciones y cumpliendo las normativas de manipulación de cargas y de prevención de riesgos laborales y medioambientales.

• Comprobar que los dispositivos de seguridad de la carretilla están en buen estado antes de iniciar la marcha.
• Conducir con visibilidad suficiente, usando las señales acústicas y luminosas de advertencia cuando sea necesario.
• Llevar materias primas y materiales a las líneas de producción en el momento previsto, para evitar disfunciones, y hasta las áreas autorizadas.
• Llevar productos y unidades de carga a las áreas previstas para su almacenamiento o expedición.
• Trasladar y depositar los residuos generados en el proceso productivo en los lugares previstos, con las medidas de seguridad pertinentes, para evitar la contaminación medioambiental.
• Conducir marcha atrás si no hay suficiente visibilidad o al bajar una pendiente; en este caso, sin cambiar de dirección sobre la pendiente.
• Estacionar en las zonas asignadas, autorizadas y señalizadas, retirando la llave de contacto y accionando el freno de mano.
• Mantener limpias las zonas de conducción y estacionamiento para evitar riesgos.

2Qué debes saber

• Conducción y manipulación: manejo de la máquina (eje directriz, puesta en marcha y detención, maniobras), circulación y estacionamiento (velocidad, trayectoria, naturaleza y estado del piso, entre otros).
• Uso de las señales acústicas y luminosas de advertencia y partes diarios de trabajo.
• Residuos generados en el abastecimiento de líneas de producción: identificación y eliminación.
• Normativa aplicable: plan de seguridad de la empresa; prevención de riesgos laborales y medioambientales; EPI (tipos, uso y mantenimiento); manipulación de cargas; riesgos, precauciones y medidas en el transporte de cargas.

Unidad XIIMantenimiento de primer nivel

1Qué se hace

El mantenimiento de primer nivel se aplica a carretillas automotoras o de tracción manual, según instrucciones y cumpliendo las normativas de prevención y medioambientales. Mantener la máquina en buen estado es parte de la seguridad.

2Qué debes saber

• Mantenimiento de primer nivel de carretillas automotoras o de tracción manual.
• Detección de averías y anomalías, en el funcionamiento y en el propio mantenimiento.
• Medios para transmitir la información sobre las averías detectadas.
• Riesgos, precauciones y medidas a adoptar en el mantenimiento de carretillas.

Unidad XIIISaberes comunes, saber estar y caso práctico

1Saberes comunes

• Documentación e instrucciones que acompañan las mercancías en su flujo logístico.
• Equipos portátiles de transmisión de datos: lector de códigos de barras y otros equipos digitales.
• Simbología y señalización: placas y señales informativas, luminosas y acústicas, del entorno, de los medios de transporte y de la carretilla.
• Normativa aplicable: plan de seguridad, prevención de riesgos, EPI, manipulación de cargas y riesgos y medidas con carretillas.

2Saber estar

Entre las normas de comportamiento profesional están ser puntual, no comer, no fumar y no utilizar teléfonos móviles u otros equipos electrónicos no autorizados.

3Caso práctico: qué se espera de ti

Vocabulario básico de almacén, por temas.

Unidad XIVRecepción y documentación

Recibir, comprobar y dejar constancia.

Unidad XVAlmacenamiento y stock

Guardar la mercancía y controlar existencias.

Unidad XVIEquipos, preparación y expedición

Equipos, pedidos y envío.